L'atelier Rayan Néhmé

“Bonne pâtisserie. Les gâteaux ont du goût et sont consistants. Bon rapport qualité prix.”

“Franchement bon!!! Paris Brest pistache (bien équilibré) et mille feuilles praliné Its 👌 …”

“Très belle Mosaïque Vanille. Le visuel met une claque : finition nickel, glaçage lisse, tout est propre et centré, feuilles d’or posées avec goût — ça respire le luxe sans tape-à-l’œil. L’intérieur a l’air bien monté, les couches sont nettes, rien ne coule, rien ne s’écrase. Par contre la coque semble un peu dense, la vanille a l’air très présente et sans une touche d’acidité ou de croquant, ça peut vite devenir lourd. On sent la maîtrise, la technique, le sérieux, mais peut-être un poil trop de contrôle, pas assez de peps. Beau dessert, très élégant, mais il manque juste ce petit truc qui fait vibrer.”

“Un établissement d’exception. On sent la qualité des ingrédients. L’accueil est chaleureux et le service rapide. Parfait pour un petit plaisir ou pour offrir. Je recommande sans hésiter !”

“Une très belle découverte ! Les pâtisseries sont non seulement magnifiques mais aussi très savoureuses. On sent la qualité des ingrédients et le savoir-faire. L’accueil est chaleureux et l’endroit est agréable. J’y retournerai avec plaisir.”