Plaisirs Sucrés

“Les gâteaux sont très bon, mais malheureusement ils sont beaucoup trop sucrés. Le visuel aussi est très bien. S’il y avait moins de sucre, le parfum des fruits dans les trompe-l’oeil serait plus présent et le goût serait 10 fois meilleur. Les fruits ou coulis de fruits à l’intérieur des trompe-l’oeil sont suffisamment sucré pour tout le gâteau sans devoir rajouter autant de sucre. Les macarons c’est pareil. Le goût est très bon, mais beaucoup trop sucré. La texture est très bonne et les parfums sont bons aussi. Le sucre trop présent domine le goût des arômes fruités.”

“Très bonne pâtisserie ! La tarte à la mangue était vraiment excellente, avec une pâte croustillante et une garniture fruitée parfaitement équilibrée. Un vrai plaisir. En revanche, un peu déçu par la tarte à la pistache, correcte mais pas à la hauteur du reste. Accueil sympa, boutique propre et bien agencée. Je reviendrai volontiers pour découvrir d'autres créations !”